Gesund kochen im Stadtteil – Kursprogramm startet
Stuttgart-Wangen … Gutes Essen verbindet – und tut gut. Unter dem Motto „Gesund kochen im Stadtteil“ startet demnächst im Treff 347 in Wangen ein neues Kurs- und Mitmachangebot, das gesunde Ernährung alltagstauglich und gemeinschaftlich erlebbar macht.
Den Auftakt bildet im Treff 347 (Ulmer Straße 347; Foto: Archiv) eine Infoveranstaltung am Montag, 18. Mai (9.30 Uhr), bei der das Projekt vorgestellt wird und erste Einblicke in die geplanten Angebote gegeben werden. Eine weitere Infoveranstaltung findet am Freitag, 22. Mai (17 Uhr), statt.
Im Mittelpunkt des Projekts steht die Frage, wie sich gesunde Mahlzeiten einfach, kostengünstig und mit Freude in den Alltag integrieren lassen. Die Teilnehmenden erhalten praktische Tipps, verständliche Informationen und konkrete Anregungen zum Ausprobieren – vom Einkauf über die Planung bis zur Zubereitung.
Die Treffen bieten Raum für Austausch, gemeinsames Kochen und neue Ideen. Ziel ist es, Menschen im Stadtteil zusammenzubringen und gesunde Ernährung nachhaltig zu fördern.
Ein besonderer Fokus liegt auf dem Mitmachen: Interessierte können sich zu sogenannten Multiplikatoren qualifizieren und eigene Kochgruppen oder Kochorte im Stadtteil aufbauen. So wird das Wissen weitergegeben, und lebendige Nachbarschaft entsteht.
Anmeldung und Informationen
- persönlich im Treff 347
- per WhatsApp: 01516 1182143
- online: hier.
Dort ist auch die Anmeldung zur Infoveranstaltung sowie zum Newsletter möglich.
Inhalt und Termine der Workshops
Carolin Gaiser, Leiterin im Treff 347, und Christina Pittelkow, Ernährungswissenschaftlerin, stellen zusammen mit einem Team aus Wangen gerade das Programm zusammen.
Die Workshops werden von Christina Pittelkow, langjährige Mitarbeiterin im Gesundheitsamt Stuttgart, zusammen mit weiteren Referentinnen und Referenten durchgeführt. Helge Gumpert vom Fairteiler Wangen und Bildungsreferent im Weltladen Stuttgart ist auch dabei. Darüber hinaus sind erfahrene Hauswirtschafterinnen und Eltern im Team und begleiten das Projekt mit ihren vielfältigen Erfahrungen.
Carolin Gaiser erklärt: „Als Team begleiten wir die Kochgruppen und Kochorte organisatorisch und praktisch: Wie wähle ich zwischen den vielen Themen rund um gesunde Ernährung das aus, das mich persönlich weiterbringt? Wie gehe ich mit Frust um, wenn’s mal nicht so läuft wie gewünscht?
- Montag, 15. Juni um 17 Uhr
Was ist eigentlich gesundes Essen? Vielfalt,Verarbeitung, Inhaltsstoffe – verständlich erklärt. - Freitag, 26. Juni um 17 Uhr
Planung ist alles! Wochenpläne, Einkaufstipps und das Haltbarmachen frischer Lebensmittel. - Montag, 13. Juli um 17 Uhr
Saisonal, regional, fair!? Lebensmittelverschwendung, Lebensmittelretten, günstig & gesund. - Freitag, 24. Juli um 17 Uhr
Mut zum Ausprobieren. Wie Kräuter und Gewürze Deine Ernährung bereichern. - Abschlusstermin im September
Gemeinsamer Abschluss aller Kochgruppen und Orte.
Quelle, Foto und weitere (mehrsprachige) Projektinformationen: Treff 347. Bei der Erstellung dieses Beitrags kam unterstützend KI zum Einsatz.
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